GPK连环夺宝:梅州多家企业在春节到来前推出了优质客家熟食

随着春节的临近，年味越来越浓。近日，记者走访梅州各大超市和多家熟食企业发现，春节消费进一步提振了客家熟食市场。梅州多家企业在春节到来前推出了优质客家熟食，赢得了众多消费者的青睐。GPK连环夺宝

客家风味佳节前香

“买现成的食物回家会更容易。”在梅州一家大店里吃客家菜的赖先生说，他更喜欢传统的客家口味，比如梅菜猪肉、客家盐烤鸡和客家娘酒鸡。这道菜既稳定又方便，成为了他们家今年年夜饭的新选择。

像赖先生一样，许多市民都把现成的菜加到购物车里。“从去年开始，我们的26家门店看到了预制菜肴的消费趋势。”梅州西多多超市食品部负责人顾金芬(音)表示，一月份熟食的销售达到了顶峰，预计销售额将比正常增长20%至30%。

除了线下卖得好，梅州客家菜还搭上了电商快车，成为互联网“爆款”。在梅州客食有限公司，节前热闹的一幕:网络主播在直播讲解，展示客家盐烤鸡，工作人员在生产车间制作和包装食品，快递员包装产品，运输到车上。